بيض مشوي بالكريمة والأعشاب

• 8 حبات بيض
• 1 ملعقة كبيرة زبدة طرية
• 8 ملاعق كبيرة كريمة كثيفة
• ملح طعام وفلفل أسود
• 1 ملعقة كبيرة أعشاب مفرومة (بقدونس / زعتر)
• خبز للتقديم

التحضير:

1. سخّني الفرن الى 220 درجة.
2. ادهني الأطباق الخاصّة بالفرن بالزبدة وضعي في كل منها 2 ملعقة كبيرة من الكريمة
3. افقسي 2 حبة بيض في كل من الأطباق ورشي ½ ملعقة صغيرة من الملح و ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل
4. ضعي الأطباق في الفرن واخبزي الخليط حتى يستوي البيض (10 – 12 دقيقة)
5. رشّي الأعشاب على الأطباق وقدّميهم مع الخبز