بسكويت زبدة الفستق

المقادير:

• 2 حبات بيض
• 2 كوب زبدة الفستق
• 2 كوب سكر أبيض
• 2 ملعقة صغيرة باكنج باودر
• رشّة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فانيلا

التحضير:

1. سخّني الفرن الى 175 درجة مئوية
2. ادهني الصينية بمانع الالتصاق
3. في صحن متوسط، اخلطي زبدة الفستق والسكر جيداَ ثم أضيفي البيض حبة حبة واخفقيهم جيداَ مع الباكنج باودر والملح والفانيلا
4. اصنعي كرات صغيرة من المعجون وضعيهم على صينية الفرن
5. اخبزيهم لمدة 10 دقائق